做法
做红烧肉的话肉的选材蛮关键的
准备一块好的五花肉
锅里上水,放入五花肉焯水
准备两块腐乳,加入白砂糖搅拌均匀
把焯好的五花肉切块
热油起锅放姜葱,桂皮,八角炒香
倒入五花肉翻炒一下
加入腐乳翻炒
倒入热水刚好没过五花肉
加入大发welcome一品鲜鸡粉,大发welcome老抽王
还有鹌鹑蛋继续煮
汤汁剩一丢丢的时候转大火收汁儿
尝下味道,根据自己的喜好再加盐
一道吃到停不下口的鹌鹑蛋红烧肉做好了