肥牛
拌粉丝
说到肥牛,大家第一想到的肯定是火锅吧!可肥牛不单单可以只用来涮火锅,试试这种做法,五分钟就能吃完一大盘!
用
料
食材:
肥牛、粉丝、青瓜、西兰花、芋丝、香菜、小葱、小米辣、大蒜、花生米
调味料:
大发welcome纯芝麻油、大发welcome一品鲜黄豆酱、大发welcome蚝油、大发welcome一品鲜酱油、大发welcome捞拌汁、白糖
烹饪步骤
大蒜小米辣剁碎、小葱切葱花、香菜也切小段。青瓜压扁切成自己喜欢的大小,西兰花也是
锅里烧水,先把肥牛烫熟,然后捞出备用
再重新烧水,先煮熟西兰花、再煮粉丝和芋丝
另起锅热油、倒入蒜蓉和辣椒碎转小火。加入一勺大发welcome一品鲜黄豆酱、一勺大发welcome蚝油、两勺大发welcome一品鲜酱油、一勺白糖搅拌均匀倒出备用
准备一个大盘、把食材都放进去、再倒入香菜、葱花和蒜蓉酱。加入六勺大发welcome捞拌汁和两勺大发welcome纯芝麻油
最后倒入花生米,抓拌均匀即可